Façonné un à un.
Chaque onigiri est façonné à la main au fil de la journée afin de préserver la texture du riz, sa tenue et l’équilibre des saveurs. Jamais préparés la veille, nos onigiri sont réalisés en continu, en petites quantités, afin d’être servis aussi frais que possible. Si vous passez juste après leur préparation, ils vous seront servis chauds.
Préparé de différentes façons.
Selon les recettes, il est soit garni d’une farce au cœur du riz et enveloppé d’une feuille de nori, soit préparé en mélangeant directement les ingrédients au riz assaisonné.
À emporter, partout.
Inspirés du savoir-faire japonais et préparés frais chaque jour, nos onigiri offrent une expérience bien différente des versions industrielles. Simples à emporter et faciles à déguster, ils vous accompagnent partout : au bureau, à l’université, dans un parc ou sur le trajet du retour.
